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사모로드니 Tokaji Szamorodni
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사모로드니 Tokaji Szamorodni

• 바코드: 5999880469517
• 알콜함량: 12.0%
• 포장단위: 500 ml/병, 6병/1상자
• 원산지: 헝가리
• Aroma:은은한 오렌지향과 살구향, 배꽃향
기본 정보
상품명 사모로드니 Tokaji Szamorodni00000
상품간략설명
늦수확한 포도로 만들며 헝가리 토카이 지방의 대표 품종인 푸르민트와 하스레벨루가 mix 되어 있다.
리터당 잔류 당분이 30그람 정도의 당도를 내며 적당한 달콤함은 디저트용으로 적당하다.
2021년 베를린 국제 와인대회 금상 수상.
2020년 프랑스 국제 와인 대회 금메달,
2020년 헝가리 국제 와인 대회 금상 수상.
은은한 오렌지향과 살구향, 배꽃향이 나며, 중간정도의 산도와 중간정도의 당도. 잘잡힌 밸런스.
차게 해서 드시면 좋습니다8888
상품요약정보 • 바코드: 5999880469517
• 알콜함량: 12.0%
• 포장단위: 500 ml/병, 6병/1상자
• 원산지: 헝가리
• Aroma:은은한 오렌지향과 살구향, 배꽃향


늦수확한 포도로 만들며 헝가리 토카이 지방의 대표 품종인 푸르민트와 하스레벨루가 mix 되어 있습니다. 


리터당 잔류 당분이 30그람 이상의 당도를 내며 적당한 달콤함은 디저트용으로 적당합니다. 


은은한 오렌지향과 살구향, 배꽃향이 나며, 중간정도의 산도와 중간정도의 당도. 잘잡힌 밸런스. 


차게 해서 드시면 좋습니다.


2021년 베를린 국제 와인대회 금상 수상.
2020년 프랑스 국제 와인 대회 금메달,
2020년 헝가리 국제 와인 대회 금상 수상.

아래는 사모로드니의 양조과정을 설명한 글 입니다. 
토카이 아수 와인을 만들기 위해서는 아수 베리를 일일이 수작업으로 수확하는데 아수 베리 수확이 적은 해에는 아예 수작업을 포기하고 아수 베리가 달린 포도나무를 통째로 수확을 하여 포도주를 담급니다. 

그런데 아수 베리가 어느 정도 섞여 있기 때문에 아수 와인 만큼의 당도는 아니어도 적당한 당도를 내는게 사모로드니 와인의 특징 입니다.  스위트 사모로드니 와인에는 리터당 최소 30그람 이상의 잔류 당분이 남아 있습니다. 

Tokaji Szamorodni
In years that produce only few noble rotten berries, selecting those berries manually would not be economical. In that case, berries are processed as they were harvested, without any selection. However, a certain quantity of Aszú berries is obligatory for the Szamorodni. So, this wine is made from entire grape bunches which are partially affected by botrytis cinerea. Depending on their proportion, the resulting wine will be either a dry or a sweet Szamorodni. A sweet Szamorodni contains at least 30 grams of residual sugar per liter.

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